Зимний овощной суп с говядиной

Суп из свежих овощей можно готовить не только летом, вопреки стереотипу наших представлений о сезонности блюд.…

Гороховый суп-пюре с сайрой

Гороховый суп сам по себе очень вкусен, но если добавить в него баночку сайры, он становится…

Борщ с бараниной и печёной свеклой

Домашний борщ, приготовленный на баранине — отличный вариант для семейного обеда в выходной день. Борщ получается…

Карри с маринованным баклажаном и чёрной фасолью

Предлагаю классический вариант шри-ланкийского карри wambatu moju, где баклажан сочетается с куркумой, уксусом, перцем чили, томатами…