Рулетики из стейка индейки

Вкусное и красивое блюдо к праздничному столу. На шпажки нанизаны рулетики из нежного мяса индейки с ветчиной из грудки индейки ТМ Индилайт и моцареллой. Картофель прекрасно запекается, получается мягким, а мясо индейки – нежным и аппетитным. Для придания блюду яркого и насыщенного вкуса используйте любимые специи. Сохраните рецепт, чтобы однажды удивить близких и гостей этим блюдом!

Категория: Закуски Горячие закуски

Ингредиенты для «Рулетики из стейка индейки»:

Для рулетиков:

Грудка индюшки (стейк ТМ Индилайт) — 525 г
Ветчина (из грудки индейки ТМ Индилайт)
Моцарелла — 100 г
Сухари панировочные / Панировка (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Паприка сладкая (по вкусу)

Дополнительно:

Картофель (средний) — 2 шт
Масло растительное (для картофеля)
Соль (по вкусу для картофеля)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1108.9 ккал белки
26.2 г жиры
34.9 г углеводы
74.6 г 100 г блюда ккал
116.7 ккал белки
2.8 г жиры
3.7 г углеводы
7.9 г

Рецепт «Рулетики из стейка индейки»:

Для приготовления рулетиков я взяла стейк грудки индейки ТМ Индилайт.
Для начинки рулетиков использовала ветчину из грудки индейки ТМ Индилайт.
Стейки грудки индейки отбить.
Затем посолите по вкусу, поперчите и приправьте сладкой паприкой.
Сверху на каждый стейк выложите ветчину из грудки индейки.
На ветчину уложите ломтики моцареллы.
Сверните стейки в рулетики, выложите горизонтально. Нанизать каждый рулетик на три шпажки.
Ножом разрежьте рулетики на три части, чтобы кусочек каждого рулетика остался на шпажке.
Берём панировочные сухари (у меня с кунжутом) и обмакиваем в них рулетики на шпажках.
Выложите рулетики в жаропрочную форму. К ним добавьте нарезанный произвольно картофель (посолите по вкусу и смажьте растительным маслом). Поставьте запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 50-55 минут.
Вот такие замечательные рулетики получились.